栄養部ブログ
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冬至の行事食をご用意しました。
- 2016.12.28 ｜ 栄養部ブログ
- 12月22日に冬至の行事食をご用意しました。 冬至とは1年で最も夜が長くなる日のことをいいます。厄を...
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12月1日は鶴翔苑の開苑記念日でした。
- 2016.12.5 ｜ 栄養部ブログ
- 12月1日の鶴翔苑の開苑記念日にささやかではありますが、お祝いのお食事をご用意しました。 本日の献立...
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季節の紅玉を使ったデザート(コンポート・焼きリンゴ)のご紹介
- 2016.11.11 ｜ 栄養部ブログ
- 紅玉は酸味と香りが強く真っ赤な皮が特徴で、この時期にのみ食べられるりんごです。煮崩れしにくい肉質で...
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秋分の日におはぎをご用意しました。
- 2016.09.28 ｜ 栄養部ブログ
- 9月22日(木)の秋分の日には手作りのおはぎをご用意しました。 秋分の日は祖先をまつる日として明治時...
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重陽の節句の行事食をご用意しました。
- 2016.09.16 ｜ 栄養部ブログ
- 9月9日に重陽の節句の行事食をご用意しました。 本日の献立 「菊ご飯、秋刀魚の塩焼き、京風おでんスー...
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2種類のお盆団子をご用意しました。
- 2016.08.19 ｜ 栄養部ブログ
- 8月13日にお盆のお迎え団子、8月15日に送り団子の2種類をご用意しました。地方によっては8月14日...
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てづくりおやつ集 ～白玉団子～ (31ページ)
- 2016.08.13 ｜ 栄養部ブログ
- ～白玉団子～ (材料：4人分) 【白玉団子】 絹ごし豆腐 40g 白玉粉 40...
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てづくりおやつ集 ～お盆デザート～ (31ページ)
- 2016.08.13 ｜ 栄養部ブログ
- ～お盆デザート～ （材料：4人分） A つぶあん(小豆) 60g 水 ...
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てづくりおやつ集 ～キウイかん～ (29ページ)
- 2016.08.13 ｜ 栄養部ブログ
- ～キウイかん～ (材料：4人分) キウイフルーツ 1/2玉 ゴールデンキウイ 1...
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てづくりおやつ集 ～黒胡麻白玉フルーツ～ 28ページ
- 2016.08.13 ｜ 栄養部ブログ
- ～黒胡麻白玉フルーツ～ (材料：4人分) 【黒胡麻白玉】 白玉粉 50g...
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