栄養部ブログ
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【献立紹介】そら豆ご飯
- 2024.05.9 ｜ 栄養部ブログ
- 【献立紹介】 ・そら豆ごはん ・魚の塩焼き ・大和蒸し ・茄子の海老あん ・抹茶あずきかん &nbs...
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【献立紹介】お花見弁当
- 2024.04.29 ｜ 栄養部ブログ
- 【献立紹介】 ・桜ごはん ・鰆の木の芽焼き ・胡瓜の塩糀和え ・季節の炊き合わせ ・みかんゼリー ・...
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開院記念日の行事食を提供しました。
- 2024.04.23 ｜ 栄養部ブログ
- 鶴田病院は4月11日で開院５１周年を迎えました。 昭和48年に、保田窪にて鶴田会長により診療所が開設...
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日本料理「弁慶」で食事勉強会を行いました。
- 2024.04.20 ｜ 鶴田病院お知らせ, 鶴翔苑お知らせ, 在宅総合支援センターお知らせ, 栄養部ブログ
- 3月25、3月28日に栄養部食事勉強会を行いました。 一ノ瀬和食調理統括にはレシピをご用意頂き、始め...
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【献立紹介】節分 行事食
- 2024.02.21 ｜ 栄養部ブログ
- 【献立紹介】 ・巻き寿司 ・いなり寿司 ・清汁 ・里芋饅頭のあんかけ ・たまごボーロ ...
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【鏡開き！栄養部の特製ぜんざいで心も体も温まる】
- 2024.02.14 ｜ 共通のお知らせ, 鶴田病院お知らせ, 鶴翔苑お知らせ, 在宅総合支援センターお知らせ, 栄養部ブログ
- 鏡開きが行われ、栄養部の特製ぜんざいが職員に振舞われました。 ...
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【ヘルシークッキング】 ぜんざい・芋団子
- 2024.01.31 ｜ 栄養部ブログ
- ぜんざい ぜんざいは、小豆を水に浸けるひと手間は必要ですが、手作りすると...
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【ヘルシークッキング】 お赤飯
- 2024.01.24 ｜ 栄養部ブログ
- お赤飯 炊飯器で作るたきこみ赤飯は、通常のご飯と同じように作ることができ...
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【ヘルシークッキング】 小豆を日常で食べましょう！
- 2024.01.17 ｜ 栄養部ブログ
- 小豆は、食物繊維やポリフェノールが豊富で、カリウム、亜鉛、鉄などのミネラルも含みます。...
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