[8/13　迎え団子]

[8/15　送り団子]

8/13日、8/15にお盆団子を提供しました。

お盆の初日にお供えする『迎え団子』には、ご先祖様の霊に対し、お団子を食べて疲れを癒して頂きたいという意味が込められているそうです。

また、お盆明けにお供えする『送り団子』には、ご先祖様の霊に持って帰って頂くお土産の意味が込められているそうです。

当院では、迎え団子は粒あんをまぶして、送り団子はシロップをかけてお出ししています。

お団子はだんご粉の代わりに米粉を使い、カボチャを練りこむことで、スプーンで簡単に切ることができ、喉への付着も少なく、のど越しも良いお団子に仕上がっています。