栄養部ブログ
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第31回地域交流知得講座でお弁当を提供しました。
- 2024.12.19 | 共通のお知らせ, 鶴田病院お知らせ, 鶴翔苑お知らせ, 在宅総合支援センターお知らせ, 栄養部ブログ
- 令和6年11月30日(土)に第31回地域交流知得講座が行われました。 今回のテーマは「心不全にならな...
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中国四川料理『桃花源』で食事勉強会を行いました。
- 2024.12.18 | 共通のお知らせ, 鶴田病院お知らせ, 鶴翔苑お知らせ, 在宅総合支援センターお知らせ, 栄養部ブログ
- 11/26、11/27に栄養部食事勉強会を行いました。 早川史朗料理長には、一つ一つの料理の説明から...
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【献立紹介】開苑記念日行事食
- 2024.12.17 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】開苑記念日行事食 ・サフランバターライス ・アクアパッツァ ・コンソメスープ ・シーザー...
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緩和ケア病棟へ ミルクゼリー紅玉ソース添えを提供しました。
- 2024.11.30 | 栄養部ブログ
- 月に1回緩和ケア病棟の患者さんへ、デザートやスープを提供しています。 11月は、ミルク...
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【献立紹介】紅玉焼きりんご
- 2024.11.29 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】紅玉焼きりんご 今年も紅玉を使った焼きりんごを提供しました。...
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【献立紹介】文化の日行事食
- 2024.11.11 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】文化の日行事食 ・赤飯 ・鰆の西京焼き ・生麩の清汁 ・柿なます ・紅玉の...
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緩和ケア病棟へ さつま芋プリンを提供しました。
- 2024.10.7 | 栄養部ブログ
- 月に1回緩和ケア病棟の患者さんへ、デザートやスープを提供しています。 9月はさつま芋プ...
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【献立紹介】敬老の日行事食
- 2024.10.5 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】敬老の日行事食 ・栗赤飯 ・鯛の塩焼き ・茶碗蒸し ・煮〆 ・祝饅頭 &n...
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【老健おやつ紹介】かるかん
- 2024.09.23 | 栄養部ブログ
- かるかんは鹿児島県の郷土料理です。 かるかん粉と山芋などを混ぜて蒸しあげた生地はほんの...
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【緩和デザート紹介】ヨーグルトムース
- 2024.09.2 | 栄養部ブログ
- 8月の緩和病棟へのデザート提供は、ヨーグルトムースです。 ヨーグルトムー...
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