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栄養部ブログ
  • 【献立紹介】開苑記念日行事食

    2024.12.17 | 栄養部ブログ
    【献立紹介】開苑記念日行事食 ・サフランバターライス ・アクアパッツァ ・コンソメスープ ・シーザー...
  • 緩和ケア病棟へ ミルクゼリー紅玉ソース添えを提供しました。

    2024.11.30 | 栄養部ブログ
      月に1回緩和ケア病棟の患者さんへ、デザートやスープを提供しています。 11月は、ミルク...
  • 【献立紹介】紅玉焼きりんご

    2024.11.29 | 栄養部ブログ
    【献立紹介】紅玉焼きりんご     今年も紅玉を使った焼きりんごを提供しました。...
  • 【献立紹介】文化の日行事食

    2024.11.11 | 栄養部ブログ
      【献立紹介】文化の日行事食 ・赤飯 ・鰆の西京焼き ・生麩の清汁 ・柿なます ・紅玉の...
  • 緩和ケア病棟へ さつま芋プリンを提供しました。

    2024.10.7 | 栄養部ブログ
      月に1回緩和ケア病棟の患者さんへ、デザートやスープを提供しています。 9月はさつま芋プ...
  • 【献立紹介】敬老の日行事食

    2024.10.5 | 栄養部ブログ
    【献立紹介】敬老の日行事食 ・栗赤飯 ・鯛の塩焼き ・茶碗蒸し ・煮〆 ・祝饅頭   &n...
  • 【老健おやつ紹介】かるかん

    2024.09.23 | 栄養部ブログ
      かるかんは鹿児島県の郷土料理です。 かるかん粉と山芋などを混ぜて蒸しあげた生地はほんの...
  • 【緩和デザート紹介】ヨーグルトムース

    2024.09.2 | 栄養部ブログ
      8月の緩和病棟へのデザート提供は、ヨーグルトムースです。   ヨーグルトムー...