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栄養部ブログ
  • 丑の日の行事食をご用意しました。

    2016.08.4 | 栄養部ブログ
    7月30日の土用の丑の日に合わせ、行事食をご用意しました。 7月30日の土用の丑の日に合わせ、行事食...
  • 七夕の行事食をご用意しました

    2016.07.10 | 栄養部ブログ
    7月7日に七夕の行事食をご用意しました。 本日の献立 「七夕そうめん、チキン南蛮、えびしんじょ、自家...
  • 鶴翔苑の運動会に合わせてお弁当をご用意しました。

    2016.07.1 | 栄養部ブログ
       6月26日に老健の運動会に合わせ、病院でもお弁当の行事食をご用意しました。 本日の献...
  • 今年も梅干し作り行いました。

    2016.06.30 | 栄養部ブログ
     当院栄養部では毎年国内産の梅を使用し、添加物未使用の梅干しを手作りしています。 6月13日から6月...
  • てづくりおやつ集 ~あじさいゼリー~ (25ページ)

    2016.06.3 | 栄養部ブログ
      ~あじさいゼリー~ (材料:4人分) 【濃いゼリー】 紫蘇シロップ     50g 水...
  • てづくりおやつ集 ~紫蘇シロップ~ (24ページ)

    2016.06.3 | 栄養部ブログ
    ~紫蘇シロップ~ (材料:約1.5リットル分) 赤紫蘇(ちりめん紫蘇)  大2束(正味500g) 水...
  • 緩和ケア病棟家族会で手づくりのデザートを振る舞いました。

    2016.05.23 | 栄養部ブログ
         緩和ケア病棟家族会にて栄養部よりデザートをご用意しました。黒胡麻プリン...
  • てづくりおやつ ~バナナケーキ~ (23ページ)

    2016.05.18 | 栄養部ブログ
      ~バナナケーキ~ (材料:10人分) ※上部直径22cm、底部直径20cmのパウンド型...
  • てづくりおやつ ~チョコレートブラウニー~ (23ページ)

    2016.05.18 | 栄養部ブログ
      ~チョコレートブラウニー~ (材料) ホットケーキミックス  70g ココアパウダー ...
  • てづくりおやつ集 ~豆腐ドーナツ~ (22ページ)

    2016.05.18 | 栄養部ブログ
      ~豆腐ドーナツ~ (材料:4人分) ホットケーキミックス  60g 絹ごし豆腐    ...