12月25日にクリスマスの行事食をご用意しました。
本日の献立
「梅ごはん、チキンロール、カブのスープ、南瓜サラダ、クリスマスケーキ」
今年はブッシュドノエルをご用意しました。患者様・利用者様に「可愛い」「美味しい」とうれしいお言葉をたくさんいただきました。
スポンジ生地はコーヒー風味で、中はチョコレート味にしました。サンタの砂糖菓子、本物のヒイラギを添えました。
クリスマスが終わるとあっという間に年末ですね。今年は皆様にとってどんな1年だったでしょうか。来年も美味しく安全な食事を食べて頂けるよう、栄養部一同頑張っていきます。