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【献立紹介】枝豆ごはん
- 2022.08.24 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】 ・枝豆ごはん ・松風焼き ・清汁 ・さつま芋のサラダ ・人参とオレンジゼリー 熊本の枝...
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新型コロナウイルス感染症対応について
- 2022.08.24 | 新型コロナウイルス感染症に関するお知らせ・お願い
- 下記の通り、感染防止対策を実施いたしますので、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上...
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【3.本漬け】今年の梅干し作り
- 2022.08.17 | 栄養部ブログ
- ①樽にビニール袋をセットし、梅と赤しそを交互に重ね入れていく。 ②①に梅酢を入れる。袋...
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【2.赤じその処理】今年の梅干し作り
- 2022.08.10 | 栄養部ブログ
- ①赤しその葉を摘み、水洗いしザルに上げる。 ②2回に分けて食塩で揉みこむ ...
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広報誌【ほほえみ2022夏】を発行しました
- 2022.08.3 | 共通のお知らせ, 鶴田病院お知らせ, 鶴翔苑お知らせ, 在宅総合支援センターお知らせ
- ほほえみ2022夏号を発行しました! ・新任のご挨拶 ・感染対策向上連携の会を開催 ・医療安全管理者...
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【1.塩漬け】今年の梅干し作り
- 2022.08.3 | 栄養部ブログ
- ①梅は水洗いし、ヘタを取る。あく抜きををするため水に丸1日漬ける。 ②翌日、水から取り...
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【手作り漬物の紹介】
- 2022.07.27 | 栄養部ブログ
- 当院では梅干しやらっきょう、紅生姜、糠漬け、たくあん等の漬物も全て手作りしています。 昔ながらの味で...
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【献立紹介】青魚の竜田揚げ
- 2022.07.20 | 栄養部ブログ
- 【献立紹介】 ・ごはん ・青魚の竜田揚げ ・豆乳スープ ・ナスのごま和え ・高菜漬け ・カフェモカか...
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