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熊本市東区で半世紀 - since 1973 -
翔ちゃん農園では、メディエイト鶴翔苑の通所リハビリテーション(カルチャー活動)の一環として、四季折々の野菜を育てています。
翔ちゃん農園で育てているなすに美しい紫色の花が咲きました!
茄子は夏野菜の代表格で、ビタミンやミネラルが豊富。暑い季節の栄養補給にぴったりです。 天ぷらや煮物、焼きナスなど、いろんな料理でお楽しみいただけます。
なすの花言葉は「真実」です。 この花が実を結び、これから美味しいナスへと成長していくのが楽しみです。
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