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7月29日は土用の丑の日でした! ≪土用の丑の日の献立 ≫ 穴子のひつまぶし 月見椀 ツルムラサキのお浸し 抹茶ブラマンジェ。
夏の土用の時期は暑さが厳しく、夏バテをしやすいため、 昔から体力のつくものを食べる習慣があります。 当院でも丑の日にちなんだお食事をご用意しました。
栄養部より、7月7日は「七夕そうめん」をご用意しました。
9月9日は重陽の節句の行事食に菊御飯をご用意しました。