Ｈ27年10月31日(土)鶴田病院コンベンションホールにて「第6回緩和ケア病棟家族会」を開催しました。

　栄養部からハロウィンにちなんで、南瓜を使用したデザートをご用意しました。南瓜と甘納豆を入れ込んだパウンドケーキにミニトマトのコンポートを添えてお出ししました。お話を楽しんでいただきながら、デザートをお召し上がり頂きました。

　また、鶴田病院、メディエイト鶴翔苑では昼食時に南瓜の茶巾絞りをご用意しました。茶巾絞りの上には南瓜の枝に見立てたチョコレートを飾りました。とても色鮮やかに仕上がり、優しい甘さで喜んで頂きました。