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開院記念日の行事食を提供しました。

鶴田病院は4月11日で開院51周年を迎えました。

昭和48年に、保田窪にて鶴田会長により診療所が開設されております。

栄養部では毎年、開院記念日をお祝いするお料理をお出ししています。

今年も鯛や筍、木の芽や桜など春が旬の食材を盛り込んで、お祝いにふさわしい華やかなお料理を提供できました。

患者様や利用者様にも、大変喜んで頂くことができました。

 

【献立内容】

・赤飯

・刺身の盛り合わせ

・清汁

・揚げ出し豆腐

・桜羊羹