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【デザート紹介】スイカのグラニテ(緩和ケア病棟)

【デザート紹介】

・スイカのグラニテ

 

 

月に1回、緩和ケア病棟の患者さんにスープやデザートを提供しています。

5月はスイカ果肉にシロップとリキュールを加え凍らせてシャーベット状にしたスイカのグラニテをお出ししました。

冷たくさっぱりしていてとても喜ばれました。