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旬彩処「まつ川」のお弁当を頂きました。

2月15日に栄養部勉強会を行いました。

その際に、旬彩処「まつ川」の松川様のご厚意により

栄養部で 『郷土弁当』 をいただきました。

※コロナウイルス感染対策の為、3密に気をつけています。

 

お弁当の中には、蛸の旨煮、馬肉コロッケ、辛子蓮根、人文字ぐるぐる、

肥後揚げ等や、とても貴重な水前寺海苔が贅沢に入っており

熊本の郷土料理が1つのお弁当に詰め込まれていました。

1つ1つ丁寧に作られていて、とてもおいしく、心温まる時間となりました。

「日頃より健康に良い食事作りを」と、店主がおっしゃられているのがよく分かりました。

 

私達もより一層美味しい食事作りを頑張ろうと思います。