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緩和ケア病棟へ　さつま芋プリンを提供しました。

 

月に1回緩和ケア病棟の患者さんへ、デザートやスープを提供しています。

9月はさつま芋プリンです。

 

今が旬のさつま芋を使用しました。

口どけなめらかなさつま芋プリンと、上に乗った黒蜜や黒ごまが相性ぴったりな一品となりました。

患者さんにも大変喜んで頂きました。